گهورهترین ئینسكلۆپیدیای كوردی
كۆی گشتی: 795
پۆلێنكردن
پیاوان خوانەکانی برنج
ئاماده‌كردنی برنجی زه‌رد به‌قۆزی ڕۆن و پیاز سوركه‌وه و ئاوو خوێ،ده‌رمانی بریانی و زه‌رده‌چه‌وه‌كه‌ی تێبكه‌و ئاوه‌كه پاشان برنجه‌كه بشۆره‌ووه تێی بكه با ئاوه‌كه هه‌ڵ چنێت كزی كه باده‌م بكێشێت گۆشته‌كه له تۆزێ ڕۆنا سوركه‌وه‌و خوێی پێوه بكه‌و ئاوی گه‌رمی تێبكه با بكوڵێت زانیاری
پیاوان خوانەکانی برنج
ئاماده‌كردنی برنج به‌پڵاو له‌مه‌نجه‌ڵێك دا ئاوو خوێ پروشێ لیمه‌دۆزی بكوڵێنه باخوێكه‌ی زیاد بێت له‌به‌ر ئه‌وه‌ی برنجه‌كه ده پاڵێوین
كه ئاوه‌كه وڵا برنجه‌كه بپاڵێوه بیكه‌ره ئاوه كوڵاوه‌كه یه‌ك تۆز بكوڵێ بیپاڵێوه‌له‌مه‌نجه‌ڵێكدا دووكه‌وچك ڕۆنی تێبكه‌وه نانێ بخه‌ره ناو ماڵپه‌ڕی زانیاری
پیاوان خوانە سەرەکیەکان
ئاماده‌كردنی شله‌ی په‌تاته به‌گۆشتی نه‌رمه گۆشته‌كه پارچه‌ی بچوك بكه‌و له‌تؤزێ ڕۆندا سوری كه‌ره‌وه‌خوێی پێوه بكه‌و په‌رداخێ ئاوی تێبكه تۆزێ بكوڵێت و جارێكی تر به‌ئاوی خۆیه‌وه سوربێته‌وه په‌تاته‌كان قاش بكه بیكه‌ره گۆشته‌كه،دۆشاوی ته‌ماته و لیمۆ به‌سڕا دارچینی ئاوی تێبكه زانیاری
پیاوان خوانەکانی برنج
ئاماده‌كردنی په‌رده پڵاو كفته وه‌زیریه‌كه دروست بكه به‌قیمه‌و تۆزێ ئارد خوێ بیبه‌ری ڕه‌ش بیكه به گونكی بچوكو سوری كه‌ره‌وه سنگی مریشكه‌كه بكوڵێنه له‌گه‌ڵ ئاوو خوێ پاشان پارچه‌ی كه واته شیكه‌ره‌وه شیعریه‌كه سوركه‌ره‌وه، په‌تاته‌كه سوركه‌ره‌وه، به‌زالیاو گێزه‌ره‌كه سوركه‌ره‌وه
پیاوان خوانە کوردیەکان
ئاماده‌كردنی شێلمی كوڵاو شێلمه‌كه بشۆره‌وه‌و بیكه به‌دوو به‌شه‌وه له‌گه‌ڵ ئاو بیخه‌ره سه‌رئاگر تا ئه‌وه‌ی گه‌رم ده‌بێت پێنج خوله‌ك پاشان ئاوه‌كه‌ی بپاڵێوه، ئاوی تری تێبكه‌ودۆشاوی خورماكه‌ی تێبكه‌وه بیخه‌ره سه‌رئاگر هه‌تا ده‌كوڵێت ئینسكلۆپیدیای زانیاری
پیاوان خوانەکانی برنج
ئاماده‌كردنی ساوه‌ری سپی به‌شیعریه‌و جگه‌ر ساوه‌ر و له‌تكه نۆكه‌كه تێكه‌ڵ بكه‌و سوری كه‌ره‌وه له‌گه‌ڵ شیعریه‌كه پاشان ئاوی به‌قیای ساوه‌ره‌كه تێبكه‌و ئاویش به‌قیاسی شیعریه‌كه جگه‌ره‌كه جوان ده‌شۆریته‌وه كه‌مێك ڕۆن گه‌رم بكه بیكه‌ره ناو ڕۆنه‌كه‌و پیازه‌كه ورد بكه‌و تێیبكه له‌گه‌ڵ خوێ
پیاوان خوانە کوردیەکان
ئاماده‌كردنی گه‌نم كوتا و به‌په‌راسوو ڕۆن و پیاز سوركه‌ره‌وه‌و گه‌نمه كوتاوه‌كه بشۆره‌وه‌و تێی بكه خوێێ پێوه‌بكه‌و ئاوی گۆشته‌كه‌ی تێبكه به‌پێ قیاسی گه‌نمه‌كه‌ت بابكوڵێت كزی كه باده‌م بكێشێثت په‌راسوه‌كان جوان سوركه‌ره‌وه باده‌میش سوركه‌ره‌وه ئینیسكلۆپیدیای زانیاری
پیاوان شۆربا
ئاماده‌كردنی شۆربای كوله‌كه‌ی گه‌وره ڕۆنو پیاز سوركه‌ره‌وه‌و كوله‌كه و په‌تاته‌كه قاش بكه‌و نێبكه، خوێ و بیبه‌ری ڕه‌ش و بیبه‌ری تونی تێبكه تێكه‌ڵی بكه ئاوی تێبكه بابكوڵێت پاشان به خه‌ڵاته شۆربا وردی بكه‌و ئاوی لیمۆی تێبكه ئینسكلۆپیدیای زانیاری
پیاوان زەڵاتە و موقەبیلات
زه‌ڵاته‌ی باینجان باینجانه‌كه پاك بكه‌و به چوارگۆشه قاشی بكه پاشان ئاوی دوو لیمۆی پێوه بكه با ڕه‌نگی نه‌گۆڕێت كه‌ره‌سته‌كانی تر ورد بكه‌و تێكه‌ڵی بكه زه‌یتی زه‌یتون خوێ بیبه‌ر تێبكه‌و جوان تێكه‌ڵی بكه ئینیسكلۆپیدیای زانیاری
پیاوان زەڵاتە و موقەبیلات
ماڵپه‌ڕی زانیاری ئاماده‌كردنی زه‌ڵاته و موقه‌بیلات كه‌ره‌سته‌كان ته‌ماته خه‌یار مه‌عده‌نوس كاكڵه گوێز ته‌ڕه پیاز لقی كه‌ره‌وزه گه‌وره‌كان خه‌یار شۆر سۆسه‌كه‌ی زه‌یتی زه‌یتون ئاوی لیمۆ خوێ زه‌نجه‌فیلی بۆدره بیبه‌ری تون .