گهورهترین ئینسكلۆپیدیای كوردی
كۆی گشتی: 61
پۆلێنكردن
پیاوان خوانە سەرەکیەکان
ئاماده‌كردنی شله‌ی په‌تاته به‌گۆشتی نه‌رمه گۆشته‌كه پارچه‌ی بچوك بكه‌و له‌تؤزێ ڕۆندا سوری كه‌ره‌وه‌خوێی پێوه بكه‌و په‌رداخێ ئاوی تێبكه تۆزێ بكوڵێت و جارێكی تر به‌ئاوی خۆیه‌وه سوربێته‌وه په‌تاته‌كان قاش بكه بیكه‌ره گۆشته‌كه،دۆشاوی ته‌ماته و لیمۆ به‌سڕا دارچینی ئاوی تێبكه زانیاری
پیاوان شۆربا
ئاماده‌كردنی شۆربای كوله‌كه‌ی گه‌وره ڕۆنو پیاز سوركه‌ره‌وه‌و كوله‌كه و په‌تاته‌كه قاش بكه‌و نێبكه، خوێ و بیبه‌ری ڕه‌ش و بیبه‌ری تونی تێبكه تێكه‌ڵی بكه ئاوی تێبكه بابكوڵێت پاشان به خه‌ڵاته شۆربا وردی بكه‌و ئاوی لیمۆی تێبكه ئینسكلۆپیدیای زانیاری
پیاوان زەڵاتە و موقەبیلات
زه‌ڵاته‌ی باینجان باینجانه‌كه پاك بكه‌و به چوارگۆشه قاشی بكه پاشان ئاوی دوو لیمۆی پێوه بكه با ڕه‌نگی نه‌گۆڕێت كه‌ره‌سته‌كانی تر ورد بكه‌و تێكه‌ڵی بكه زه‌یتی زه‌یتون خوێ بیبه‌ر تێبكه‌و جوان تێكه‌ڵی بكه ئینیسكلۆپیدیای زانیاری
پیاوان زەڵاتە و موقەبیلات
ماڵپه‌ڕی زانیاری ئاماده‌كردنی زه‌ڵاته و موقه‌بیلات كه‌ره‌سته‌كان ته‌ماته خه‌یار مه‌عده‌نوس كاكڵه گوێز ته‌ڕه پیاز لقی كه‌ره‌وزه گه‌وره‌كان خه‌یار شۆر سۆسه‌كه‌ی زه‌یتی زه‌یتون ئاوی لیمۆ خوێ زه‌نجه‌فیلی بۆدره بیبه‌ری تون .
پیاوان زەڵاتە و موقەبیلات
زه‌ڵاته‌ی جه‌رجیر جه‌رجیره‌كه بشۆره و ئاوی پێوه نه‌مێنێت ته‌ماته‌كان بكه به‌دوو كه‌رته‌وه بیكه‌ره‌سه‌ری، كاكڵه گوێز ئاوی لیمۆزه‌یتی زه‌یتون و خوێ تێكه‌ڵ بكه‌وه‌ك سۆسه‌یه‌ك بیكه به‌سه‌ریدا ئینیسكلۆپیدیای زانیاری
پیاوان خوانەکانی برنج
هونه‌ری چێشلێنان برنج به شیعریه و زه‌ڵاته پێویستیه‌كانی زه‌ڵاته‌كه خه‌یار گێزه‌ر كاهوو تور زه‌یتی زه‌یتون ئاوی لیمۆ خوێ ئاماده‌كردنی برنجه‌كه ڕۆنو شیعری سوركه‌ره‌وه‌و خوێ و ئاوی تێبكه‌و برنجه‌كه بشۆره‌وه‌و تێی بكه ئاوه‌كه هه‌ڵمژێت، كزیكه باده‌م بكێشێت زانیاری
پیاوان خواردنە سادەکان
زانیاری ئاماده‌كردنی سڵقی سوره‌كراو سڵقه‌كه بشۆره‌وه‌و وردی بكه‌و له‌كه‌مێك ڕۆندا سیسی بكه‌و سوربێته‌وه‌و ئاوی پێوه نه‌مێنێ دۆشاوی ته‌ماته‌و خوێ پێوه‌بكه ئه‌گه‌ر دۆشاوه‌كه ترش بێت ئه‌گه‌ر پێویستی كرد ده‌توانیت ئاوی لیمۆی پێوه‌كه‌یت له‌سه‌ر ئاره‌زوو ماڵپه‌ڕی زانیاری
پیاوان خوانە سەرەکیەکان
ئاماده‌كرنی ماسی ماسیه‌كه ناوه‌كه‌ی جوان پاك ده‌كرێته‌وه‌و ده‌ره‌وه‌و ناوه‌وه‌ی جوان ده‌شۆرێته‌وه پاشان ده‌خرێته سه‌ر سینی فڕن به‌دیوی پشته‌كه‌یدا خوێ و ئاوی لیمۆ ترشه سماق و بیبه‌ره‌كه‌ی پێوه ده‌كرێت و ده‌كرێته فڕن هه‌تا نیوه‌ی برژاو ده‌بێت پاشان كه‌ره‌سته‌كانی ترپی تێ ده‌كرێت
پیاوان خوانە کوردیەکان
شێوازی ئاماده‌كردن گۆشته‌كه بكوڵێنه له‌گه‌ڵ پاقله‌كه بیكه‌ره بنی مه‌نجه‌ڵه‌كه برنجه‌كه بشۆره‌وه‌و شویت و ته‌ڕه‌پیازه‌كه ورد بكه بیكه‌ره ناوی له‌گه‌ڵ ماسته‌كه خوێ، ئاوی لیمۆ، بیبه‌ری تێبكه‌و ڕۆنه‌كه گه‌رم بكه بیكه به‌سه‌ر برنجه‌كه‌دا هه‌موو گه‌ڵاكان برنجی تێبكه‌و بیپێچه‌وه به‌ڕیز دایبنێ
پیاوان شۆربا
ماڵپه‌ڕی زانیاری شۆربا شێوازی ئاماده‌كردن ڕۆنو پیاز سوركه‌ره‌وه‌و دۆشاوی ته‌ماته‌كه‌ی تێدا سوركه‌ره‌وه ئاوی تێبكه برنجه‌كه بشۆره‌وه‌و تێیبكه خوێ و بیبه‌ر و نه‌عناكه‌ی تێبكه بابكوڵێت و خه‌ست بێته‌وه پێت خۆش بێت ده‌توانیت ئاوی لیمۆیه‌كی تێبكه‌یت ئینیسكلۆپیدیای زانیاری