گهورهترین ئینسكلۆپیدیای كوردی
كۆی گشتی: 61
پۆلێنكردن
پیاوان زەڵاتە و موقەبیلات
ماڵپه‌ڕی زانیاری زه‌ڵاته و موقه‌بیلات شێوازی ئاماده‌كردن گێزه‌ر و چه‌وه‌نده‌ره‌كه بده له‌ڕه‌نده كاهوو خه‌یار و ته‌ماته و بیبه‌ره‌كان قاش بكه ئاوی لیمۆیه‌ك و خوێ و زه‌یتی زه‌یتون تێكه‌ڵبكه ئینیسكلۆپیدیای زانیاری
پیاوان زەڵاتە و موقەبیلات
شێوازی ئاماده‌كردن ئاوه‌كه ده‌كوڵێنرێت و ساردبێته‌وه پاشان خوێ ئاوی لیمۆ و سركه و شه‌كر و تێكه‌ڵ ده‌كرێت خه‌یاره‌كه ده‌شۆرێته‌وه‌و ئاوی پێوه نه‌مێنێت شوشه‌كه پڕ و ئه‌وده‌كرێ له خه‌یار و گیراوه‌ی ئاوه‌كه‌ی تێده‌كرێت پاشان شویته‌كه‌و ئه‌و تێه‌ڵه‌یه‌ی كه بۆخۆشه كردنه دوكه‌وچكی تێده‌كرێت
پیاوان خوانەکانی مریشک
شێوازی ئاماده‌كردن گیراوه‌كه‌ی بۆبگره‌وه‌و مریشكو په‌تاته‌كه‌و ته‌ماته‌و پیازو لیمۆیه‌كی تێبكه‌و چه‌ند كاتژمێرێ تێیدا بێت پاشان بیكه‌ره قاپی فڕن سه‌رگیراو هه‌وا نه‌دات هه‌ر كیلۆیه‌ك مریشك یه‌ك كاتژمێری ده‌وێت نیو كاتژمێر پله‌ی فڕنه‌كه‌ت با 200 بێت نیو كاتژمێریش 250 بێت بۆ ئه‌وه‌ی سوربێته‌وه
پیاوان خوانەکانی مریشک
ماڵپه‌ڕی زانیاری شێوازی ئاماده‌كردن مریشكه‌كه جوان بشۆره‌وه‌و بیكه‌ره مه‌نجه‌ڵێك خوێ پێوه بكه‌و جوان به‌ئاوی خۆیه‌وه ڕه‌نگی بگۆڕێت ئاوی گه‌رمی تێبكه‌و لیمۆ به‌سراكان په‌تاته و گه‌ڵای غار و بیبه‌ره تونه‌كه و پیاز و له‌تكه‌نۆك و زه‌رده‌چه‌وه‌ی تێبكه با جوان بكوڵێت و خه‌ست بێته‌وه
پیاوان خواردنەوەکان
شیرینی ماڵپه‌ڕی زانیاری شێوازی ئاماده‌كردن چه‌وه‌نده‌ره‌كه قاشبكه‌و بیكوڵێنه له دوو په‌رداخ ئاودا پاشان وازی لێبهێنه با سارد بێته‌وه ئاوی لیمۆیه‌كه‌ی تێبكه‌و بیكه‌ره فرێزه‌ر باسارد بێت ئینیسكلۆپیدیای زانیاری
پیاوان خواردنەوەکان
شێوازی ئاماده‌كردن ئاوی لیمۆیه‌كی تێبكه كه جوان كوڵاو نه‌رم بوویه‌وه به‌خه‌ڵاته‌ی شۆربا وردی بكه‌و بیپاڵێوه به پارچه قوماشێك بۆئه‌وه‌ی شه‌ربه‌تێكی ڕون و جوان ده‌ربچێت بیكه‌ره سه‌لاجه باسارد ببێت چه‌ند ڕۆژێك ده‌توانیت له‌سه‌لاجه بمێنێته‌ه له‌به‌ر ئه‌وه‌ی كوڵاوه ماڵپه‌ڕی زانیاری
پیاوان خواردنەوەکان
شێوازی ئاماده‌كردن هه‌رمێكان پاك بكه‌و باشتره نه‌رم بوبێ بیكه‌ره خه‌ڵاته‌ی شه‌ربه‌ت ئاوی سردی تێبكه‌و جوان تێكه‌ڵی بكه ئه‌م شه‌ربه‌ته باشتره له‌كاتی پێشكه‌ش كردن ئاماده بكرێت نه‌خرێته سه‌لاجه ڕه‌نگه‌كه‌ی ده‌گۆڕێت به‌ڵام ئه‌گه‌ر ویستت له سه‌لاجه بێت ئاوی لیمۆیه‌كی تێبكه
پیاوان جەلی و مرەبا
ماڵپه‌ڕی زانیاری شێوازی ئاماده‌كردن گێزه‌ره‌كه بده له‌ڕه‌نده شه‌كره‌كه بكه به‌سه‌ر گێه‌ره‌كه‌داو چوار په‌رداخ ئاوه‌كه‌ی تێبكه با بكوڵێت دارچینی و هێله‌كه و ئاوی لیمۆی تێبكه‌و كزی بكه با به‌شێنه‌یی بكوڵێت ده‌بێت ئه‌وه‌نده بكوڵێت گوێزه‌ره‌كه ڕه‌نگی ئاوی بگرێت
پیاوان جەلی و مرەبا
ماڵپه‌ڕی زانیاری جه‌لی و مره‌با شێوازی ئاماده‌كردن شلكه‌كه بشۆره‌وه‌و گه‌ڵاكه‌ی لابه‌و شه‌كره‌كه بكه به‌سه‌ریدا یه‌ك ڕۆژ دایبنێ جارجار تێكی بده تاشه‌كره‌كه بتوێته‌وه‌و به‌یانی بیكه‌ره‌سه‌ر ئاگر هه‌تا بكوڵێ ئاولیمۆیه‌كی تێبكه‌و با بكوڵێت تا خه‌ست ده‌بێته‌وه ئینیسكلۆپیدیای زانیاری
پیاوان جەلی و مرەبا
شێوازی ئاماده‌كردن هه‌رمێكه قاش بكه‌و ناوه‌كه‌ی ده‌ربهێنه‌و پاشان شه‌كر و ئاوی لیمۆ و هێل و داری دارچینی بكه به‌سه‌ر هه‌رمێكه‌دا بۆ ماوه‌ی چه‌ند كاتژمێرێ دایبنێ با شه‌كره‌كه خۆی بتاوێته‌وه بیخه‌ره سه‌ر ئاگر هه‌تا ده‌كوڵێت و خۆی خه‌ست ده‌بێته‌وه پاشان دایبگره با به‌ته‌واوی سارد بێته‌وه